4月3日オープン!「岐阜 街仲食堂 by ジーバーFOOD」の準備中です
岐阜市鏡島より「暮らしを、はぐくむ」をテーマに
地域の活性化に取り組む
住宅診断・リノベーション専門一級建築士事務所の マルホデザイン 高屋です。
岐阜市鏡島に、新しい食堂が誕生します。
「岐阜 街仲食堂 by ジーバーFOOD」が、2026年4月3日(金)グランドオープンします。
現在、オープンに向けて店舗のリノベーション工事が着々と進んでいます。
ジーバーFOODは、食を通して地域の人がつながる場所づくりを大切にしています。
今回の街仲食堂も、そんな想いから生まれたプロジェクトのひとつです。
「外食、と言うよりもうひとつの食卓。」
街仲食堂は、街で暮らすじーちゃん、ばーちゃんが
楽しく寄合い、営む食堂です👴👵
来てくれた人に「おかえり」なんて声をかけながら
みんなで楽しく元気に働きます。
それぞれの得意なことを活かし、苦手なことをみんなで補いながら
美味しくて温かい食堂を営んでいきます。
オープンまでの過程も、ぜひ一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。

店内は現在リノベーションの真っ最中。
古い建物の味わいを残しながら、地域の方が集まれる元気な食堂へと生まれ変わっています。
少しずつ形になっていく空間を見るたびに、オープンの日が楽しみになります。

「岐阜 街仲食堂 by ジーバーFOOD」は、
2026年4月3日グランドオープン予定です。
皆さんにお会いできる日を楽しみに、準備を進めています。
ぜひオープンの日を楽しみにしていてください!
【クラウドファウンディングに挑戦中!】
現在、岐阜 街仲食堂 by ジーバーFOODではオープンに向けてクラウドファウンディングに挑戦しています。
ぜひ皆様のお力を貸していただきたいです!
応援宜しくお願いいたします。
詳しくはこちらから→ 応援お願いいたします!
Posted by maruho